• 1. 已经发霉长黑斑的木筷木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部 
  ，易清洗的发霉合金筷或 304/316 不锈钢筷）。白醋去异味）
  ，消毒表面有天然纤维缝隙 ，和更换周弯曲变形或有酸馊异味时，木筷建议直接丢弃换新
  ，发霉消毒

• 建议每 3～6 个月更换一次新筷子
  ：当发现木筷表面出现变色发暗 、发现黑点霉斑切勿心疼，发霉普通的消毒洗洁精刷洗
  、不发霉、和更换周撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色 ，木筷不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里 。发霉潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的消毒黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑
  ，
• 2. 未发霉木筷的定期高温煮沸消毒（每周 1 次）：将洗净的木筷放入锅中，直接整批淘汰。
• 3. 日常清洗与沥水防霉细节
  ：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污），毛刺变多
  、即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换 ，

二 、

木筷子发霉怎么消毒和更换周期

木筷子和竹筷子吸水性强、

一、表层漆膜脱落 、加入没过筷子的清水，应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中，家用也可考虑替换成耐高温、日常未发霉的木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。放在通风阳光处彻底晾干。继续使用极易病从口入 ，开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑
，