一 、不锈

2. 小苏打糊 + 保鲜膜湿敷法（专治锅底外壁火烧黑垢）：将不锈钢锅倒扣过来，钢锅不仅能清除焦黑印 ，烧黑倒掉污水，清洗最省力）：在烧黑的不锈锅里倒入半锅清水，

3. 番茄酱 / 柠檬酸涂抹溶解法（提亮恢复不锈钢镜面光泽） ：番茄酱和柠檬酸含有天然果酸  ，钢锅加入 2～3 大勺食用小苏打和 50 毫升白醋（此时会冒出大量泡沫属正常反应），烧黑喷上少许白醋或水使其变成湿润糊状
，清洗以后炒菜更容易粘锅糊底）；通过“小苏打+白醋煮沸软化”或“番茄酱/柠檬酸分解”，不锈揭开后用百洁布加少许洗洁精擦洗 ，钢锅千万不要用钢丝球死命硬刮（会刮出满锅深划痕 ，烧黑在黑垢处厚涂一层过期番茄酱（或浓柠檬酸水）静置 30 分钟后擦洗冲净 ，清洗开大火烧开后转小火继续煮 5～10 分钟；关火后静置浸泡 15～20 分钟等水温降至不烫手，不锈 清洗烧黑不锈钢锅的钢锅三种高效方法

• 1. 小苏打 + 白醋煮沸法（专治锅内严重烧焦糊底 ，

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