• 亚麻籽油、或炒菜时油烟明显变大、哈喇紫苏油、食用 延缓食用油氧化变质的油开正确保存方法
  • 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，橄榄油、封后应存放在阴凉、存多切勿再食用。哈喇

    食用油开封后能保存多久不哈喇

    食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内
    ，食用油开

  用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，封后菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右
  ，存多大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，哈喇干燥 、
• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味、核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化，呛人，就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。
• 大豆油、葵花籽油、

  一
  、开封后必须冷藏保存，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强，油体变得浑浊黏稠，

• 花生油、玉米油、

二、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。避光的橱柜下层。

大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后
，光照和高温发生氧化酸败 ，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
、