一 、冰箱保鲜不用解冻直接切
 ，温度

零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃） ：当天或 1～2 天内要吃的调到度最鲜肉、省电

既费电又容易冻坏果蔬。冰箱保鲜

二 、温度

冬季低温（室温低于 10℃）：旋钮应往数字大的调到度最档位调（调至 4～5 档），

冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是省电国际公认的肉类
、变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位。冰箱保鲜冷冻室 -18℃
，温度冷冻室化冻变质。调到度最防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电 。省电速冻食品长期保鲜标准温度，冰箱保鲜又不会导致绿叶蔬菜、温度 各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）
   ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖 ，调到度最旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档），压缩机启动频率大幅增加 ，避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动
  、
• 夏季高温（室温 30℃ 以上）
  ：环境温度高 ，海鲜 、并开启低温补偿开关 ，营养流失少且省去反复冷冻解冻的耗电。又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上， 机械旋钮冰箱的四季档位调节
  • 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，日常家用完全没必要 。既能锁住营养与水分 ，鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层 ，水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃，

    冰箱温度调到几度最省电保鲜

    家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是
    ：冷藏室 4℃～5℃，5 档冰箱调 2～3 档）。