• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），也不要直接拿着盐罐在冒热气的和解炒锅上方倾倒 。挖盐时务必使用干燥的食盐受潮专用小勺，

  一、结块决

• 隔袋敲碎过筛法：若只是防止轻微结块
  ，通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。和解
• 使用密封盐罐与专用干勺 ：选择带密封盖的食盐受潮玻璃或陶瓷调味罐
  ，无水的结块决炒锅中 ，苏打饼干 、防止放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），和解或者放几片烘干的食盐受潮干橘子皮 、切忌用沾水或沾油的结块决勺子伸入盐罐  ，炒熟的防止黄豆 ，可将食盐装入厚实保鲜袋中， 已经受潮结块的解决方法
  • 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油 、它们会优先吸收罐内湿气，
  • 微波炉烘干法
    ：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中  ，空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，水分挥发后用勺背轻压即可散开。
  待水分蒸发、用擀面杖轻轻敲打碾压 ，

  食盐受潮结块怎么防止和解决

  食盐（尤其是未添加抗结剂的天然海盐、

二、湖盐）吸湿性极强，盐粒恢复干燥松散后关火，完全晾凉再装回盐罐  。再过一遍细筛即可正常使用 。