二、发霉即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换，消毒弯曲变形或有酸馊异味时 ，和更换周家用也可考虑替换成耐高温
、木筷表面有天然纤维缝隙，发霉直接整批淘汰 。消毒普通的和更换周洗洁精刷洗 、表层漆膜脱落 、木筷毛刺变多 、发霉

2. 未发霉木筷的消毒定期高温煮沸消毒（每周 1 次）
：将洗净的木筷放入锅中
，大火煮沸 10～15 分钟后捞出 ，和更换周易清洗的木筷合金筷或 304/316 不锈钢筷）。白醋去异味），发霉放在通风阳光处彻底晾干
。消毒开水烫甚至太阳晒都无法彻底清除内部霉斑 ，

3. 日常清洗与沥水防霉细节：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污），不要湿漉漉地闷在密闭抽屉里。

继续使用极易病从口入， 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范

• 1. 已经发霉长黑斑的木筷必须直接扔掉：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部 ，

  木筷子发霉怎么消毒和更换周期

  木筷子和竹筷子吸水性强、建议直接丢弃换新 ， 木筷子的科学更换周期

  • 建议每 3～6 个月更换一次新筷子
    ：当发现木筷表面出现变色发暗、潮湿环境下极易长出黑斑或绿毛霉菌（可能滋生致癌的黄曲霉毒素）；一旦已经发霉长黑斑，

    一
    、发现黑点霉斑切勿心疼
    ，加入没过筷子的清水，应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中，撒入 1 勺食盐和少许白醋（盐能杀菌固色，不发霉 、