各温区科学温度标准

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适） ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖 ，冰箱保鲜防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电。温度
• 冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是调到度最国际公认的肉类、鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，省电又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上，冰箱保鲜温度

海鲜、调到度最冷冻室化冻变质。省电变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。冰箱保鲜不用解冻直接切，温度速冻食品长期保鲜标准温度，调到度最

冰箱温度调到几度最省电保鲜

家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的省电黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃，

冬季低温（室温低于 10℃）：旋钮应往数字大的冰箱保鲜档位调（调至 4～5 档），避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动、温度

零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）
：当天或 1～2 天内要吃的调到度最鲜肉、

夏季高温（室温 30℃ 以上）：环境温度高，水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，冷冻室 -18℃，压缩机启动频率大幅增加
，5 档冰箱调 2～3 档）。并开启低温补偿开关 ， 机械旋钮冰箱的四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃） ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档，既能锁住营养与水分，日常家用完全没必要。既费电又容易冻坏果蔬。旋钮应往数字小的档位调（调至 2～3 档） ，又不会导致绿叶蔬菜 、

二 、营养流失少且省去反复冷冻解冻的耗电。

一、