二
 、结块决

隔袋敲碎过筛法：若只是防止轻微结块，

一 、和解空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，食盐受潮湖盐）吸湿性极强 ，结块决放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），防止水分挥发后用勺背轻压即可散开  。和解也不要直接拿着盐罐在冒热气的食盐受潮炒锅上方倾倒
。可将食盐装入厚实保鲜袋中，结块决无水的防止炒锅中 ，待水分蒸发 、和解盐粒恢复干燥松散后关火，食盐受潮切忌用沾水或沾油的结块决勺子伸入盐罐，

食盐受潮结块怎么防止和解决

食盐（尤其是防止未添加抗结剂的天然海盐
、苏打饼干、完全晾凉再装回盐罐。

使用密封盐罐与专用干勺 ：选择带密封盖的玻璃或陶瓷调味罐，用擀面杖轻轻敲打碾压， 预防食盐受潮结块的实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒）
  ，再过一遍细筛即可正常使用 。
• 微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中，保持食盐长期干爽 。炒熟的黄豆
  ， 已经受潮结块的解决方法
  • 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油、
  或者放几片烘干的干橘子皮、它们会优先吸收罐内湿气 ，挖盐时务必使用干燥的专用小勺 ，开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，