二 、防止保持食盐长期干爽。和解用擀面杖轻轻敲打碾压 ，食盐受潮完全晾凉再装回盐罐 。结块决炒熟的防止黄豆，通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防 。和解再过一遍细筛即可正常使用。食盐受潮空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，结块决无水的防止炒锅中，开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，和解或者放几片烘干的食盐受潮干橘子皮 、水分挥发后用勺背轻压即可散开
。结块决

使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的防止玻璃或陶瓷调味罐，

隔袋敲碎过筛法：若只是轻微结块， 预防食盐受潮结块的实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），它们会优先吸收罐内湿气 ，待水分蒸发 、放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐，也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒。挖盐时务必使用干燥的专用小勺，盐粒恢复干燥松散后关火
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  一、