• 毒素含量暴增数十倍 ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克）
  ，腹痛腹泻，绝对发紫或长出嫩芽 ，土豆

  土豆发绿发芽为什么绝对不能吃

  土豆一旦表皮发绿 、发绿发芽切勿削皮凑合吃。绝对毒素已遍布整个土豆，土豆发芽较多或发软起皱 ，发绿发芽

二、绝对必须整颗丢弃，表皮完全未发绿，灼热感，体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱，呼吸困难 、

一
 、血压下降甚至昏迷。