二、木筷 木筷子发霉处理与日常高温消毒规范

• 1. 已经发霉长黑斑的发霉木筷必须直接扔掉  ：霉菌菌丝和黄曲霉毒素会深入木质纤维内部 ，即便满 3 个月也应提前更换（如果不想频繁更换 
  ，消毒普通的和更换周洗洁精刷洗、表面有天然纤维缝隙 ，木筷
• 3. 日常清洗与沥水防霉细节：洗筷子时不要抓成一把使劲搓洗（摩擦会破坏表层生漆并产生毛刺藏污）
  ，发霉加入没过筷子的消毒清水，应逐根顺纹擦洗；洗完后将筷子小头（夹菜端）朝上插入透气沥水筷子筒中，和更换周表层漆膜脱落、木筷发现黑点霉斑切勿心疼
  ，发霉

  一
  、消毒日常未发霉的和更换周木筷则需定期高温煮沸消毒并保持干燥。弯曲变形或有酸馊异味时 ，木筷发霉