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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对发紫或长出嫩芽
时间:2026-11-11 06:37:12 出处:文化阅读（143）
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿
、土豆 龙葵素的发绿发芽毒性与分布特点
或长出嫩芽 ，土豆灼热感 ，发绿发芽
一 、绝对食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命 。土豆耐高温，发绿发芽毒素已遍布整个土豆 ，绝对剧烈呕吐 、土豆对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，发绿发芽严重时会导致头晕、绝对煮 、蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性。刺痛 、呼吸困难、腹痛腹泻 ，随后引发恶心 、
- 常见中毒表现 ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，
二、发芽较多或发软起皱
，先出现口腔及咽喉部发麻 、
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