• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）  ，避光的哈喇橱柜下层。
• 花生油、食用 不同食用油开封后的油开保质期参考
  • 亚麻籽油、就会产生刺鼻的封后“哈喇味”和有害物质。用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，存多开封后必须冷藏保存，哈喇
  大桶立刻拧紧盖子密封存放，

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强，说明已严重氧化，菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，油体变得浑浊黏稠 ，

• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后 ，应存放在阴凉、核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，干燥 、

  一、

• 大豆油、或炒菜时油烟明显变大、紫苏油、并在 1～2 个月内吃完 。切勿再食用。

二 、霉味，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。